Қалай егіздердің болуы керек: сүт диетасы

Ішімді сүт егіздердің пайда болуына себеп болуы мүмкін

Егіздердің себептері туралы көптеген теория бар. Кейбір теория ғылыми фактіге негізделген, ал кейбіреулері анекдотикалық. Әрбір отбасы өздерінің теориясы бар, бірақ соңғы жылдары сығылған және сүт өнімдерінде жоғары диета мен егіздердің өсуі арасындағы байланыс бар.

2006 жылы сүт өнімдерін күнделікті диетаға қосатын әйелдердің екеуі өздерінің вегетариат апаларына қарағанда егіздердің болуы ықтималдығын көрсететін зерттеу жариялады.

2006 жылдың мамыр айындағы «Репродуктивті медицина» журналында « Лонг-Айленд еврей медицина орталығының» дәрігерінен сүт өнімдерін тұтыну әйелдің егіздіктің туылу мүмкіндігін арттыратынын мәлімдеді. Зерттеу «The New York Times», «Би-Би-Си», «LiveScience» секілді танымал жаңалықтар көздерінде кеңінен таратылып, көптеген адамдар сүт өнімдеріне тікелей бай егіздердің болу мүмкіндігін арттыра алатынына сенді.

Зерттеу туралы кейбір мәліметтер келтірілген. Нью-Гайд паркіндегі Long Island Jewish (LIJ) медициналық орталығының д-р Гэри Стейнман әйелдердің үш тобын зерттеді:

Зерттеу нәтижесі көрсеткендей, вегетариандық әйелдер тобы егіздермен салыстырғанда әлдеқайда жиі кездеседі - бұл басқа топтарға қарағанда бес есе аз.

Оның теориясы инсулин тәрізді өсім факторы (IGF) - дамудың ерте кезеңдерінде эмбриондардың өмір сүруіне көмектесетін ақуыз малдың сүт және сиыр өндірісін ұлғайту үшін өсу гормонына ие болғанда жоғарылатылады. Бұл жануарлардың сүтіне ие болған әйелдер өздерінің гормондары овуляцияны ынталандырады.

Соңғы отыз жылда көптеген туылудың жылдам өсуіне өз теориясын қосқан. Өсу көбінесе ана мен жас ерекшеліктеріне байланысты болды және туудың технологиясын пайдалануды ұлғайтты. Дегенмен, бұл зерттеу диеталық әдеттердің де фактор бола алатындығын көрсетті.

Сондай-ақ, бұл көбею тек қана бауырластықта немесе дисьюглотикалық жұптаста байқалады, бұл көптеген жұмыртқаларды ұрықтандырудан туындайды. Бірдей немесе монозиготикалық , біріктіру коэффициенті өзгеріссіз қалды. Монозиготикалық егіздер бір ұрықтандырылған жұмыртқа екіге бөлінгенде пайда болады. Қазірдің өзінде монозиготикалық жұптаудың себептерін анық ешкім анықтаған жоқ.

Твинизайн және сүт өнімдері туралы жаңа деректер

Стейнманның бастапқы зерттеуінен кейінгі жылдары теория күмән туғызды. Кейінгі зерттеу зерттеудегі кемшіліктерді, соның ішінде бірдей зерттеу үлгісін тапты. Қарама-қайшы куәліктер емделген сиырлардағы IGF деңгейінің минималды екенін және сүт өнімдерін тұтыну арқылы оны сіңірудің әсері адамдарда шамалы екенін көрсетеді. Сүтке бай диеталар мен қосарланған егізімнің арасындағы байланыс күмәнді болып қалады. Зерттеуге қатысқан вегетариандық әйелдердің жалпы тамақтануының нашарлауы, егіздіктің төменгі жиілігінің түсіндірілуіне байланысты.

Сүт өнімдерін тұтынуға бірнеше рет туудың өсуін белгілеу қызықты идея болса да, ол ғылыми факт ретінде қабылданбайды.

Көздер:

Бақалар, Н. «Екілік туудың өсу қарқыны сүт өнімдеріне байланысты болуы мүмкін». The New York Times , 2006 жылғы 30 мамыр. 2016 жылдың 12 ақпанында қол жеткізілді. Http://www.nytimes.com/2006/05/30/health/30twin.html

Collier RJ, Bauman DE. «Сүт сиырларында рекомбинантты ірі қара соматотропинді пайдаланудың адам денсаулығына қатысты проблемаларын жаңарту». Жануарлар ғылымы журналы. , Сәуір, 2014, с. 1800-7.

Стейнман, Г., «Бауырластық механизмдері: VII. Адамның жұптасу жылдамдығына диета мен тұқым қуалаушылық әсері». Репродуктивті медицина журналы, мамыр, 2006, с. 405.