Неге бұл, неге маңызды және ол немен айналысады?
Лактоферрин дегеніміз не?
Лактоферрин адам ағзасындағы темірге жататын ақуыз. Көздің жасушалары, сілекей, несеп, асқазан сұйықтығы және емшек сүті бар кейбір дене сұйықтықтары лактоферринді қамтиды.
Лактоферрин не істейді?
Лактоферриннің көптеген функциялары бар. Оның негізгі рөлі - бұл теле темірді байланыстыру және тасымалдау. Бірақ, тағы бір маңызды функция бактериялық, вирустық, саңырауқұлақ және паразиттік инфекциялар тудыратын микробтарды сөндіру болып табылады.
Бактериялардың кейбір түрлері өсіп-жетілу үшін темірді қажет ететіндіктен, лактоферрин бұл бактериялардың өсуін организмдегі қосымша темірге қосып, жаман бактерияларды азықтандыруға жол бермеуі мүмкін. Бұл ағзалардың өсуін болдырмау инфекциялардың алдын алуға көмектеседі.
Лактоферрин де иммундық жүйені ынталандыруға көмектеседі. Онкологиялық аурулардың алдын алуда және организмнің өз иммундық жүйесіне өзін-өзі шабуылынан туындаған бұзылуларда рөл атқарады деп саналады.
Емшек сүтіндегі лактоферрин
Лактоферрин - адамның емшек сүтінде табылған негізгі белоктардың бірі. Лактоферрин нәресте темірді емшек сүтіне соншалықты жақсы сіңіре алатын себептердің бірі болуы мүмкін. Емшек сүтіндегі темірдің 50% -дан астамы сіңеді. Бұл бала нәрестенің формуласынан жібітетін темір мөлшерінен әлдеқайда жоғары, ол шамамен 12% құрайды.
Лактоферрин сондай-ақ нәресте баланың ішек-қарын жолдарында зиянды бактериялардың өсуіне жол бермейтін қосымша үтікте болады.
Нашар бактериялардың өсуі ең төменгі деңгейде сақталған кезде, нәрестелерді аурудан және инфекциядан қорғайды.
Кеуекті кеуде сүтіндегі деңгей
Colostrum жаңа туған нәрестелерді инфекциядан қорғайтын керемет заттарға толы. Secretory Immunoglobulin A (SIgA) және oligosaccharides бірге, лактоферрин аурудың сахнасында жоғары мөлшерде байқалады.
Емшек сүті егеуқұйрықтан ауыспалы емшек сүтіне анағұрлым жетілген емшек сүтіне ауысқан сайын , лактоферриннің деңгейі төмендейді, бірақ лактоферрин жетілген емшек сүтіне қатысады.
Сүт безінің сүтін сақтау
Мүмкіндігінше жаңа піскен емшек сүті жақсы. Әрине, бұл әрқашан шынайы емес. Ендеше, егер емшек сүті сақталса , лактоферрин бұл процесті қалай басқарады?
Сүт безі қатерлі ісігі : Ең бастысы, емшек сүті 3 градусқа дейін 4 градусқа (-20 градусқа дейін) тоңазытылуы мүмкін және ол лактоферриннің көп мөлшерін жоғалтпайды.
Сіңіретін сүт: Тоңазытқышқа салып, оны жылы сумен ыдысқа сала отырып, емшек сүтін баяулатып, лактоферриннің және басқа да маңызды иммундық қасиеттердің жойылуын болдырмауға көмектеседі. Дегенмен, жылыту сүті осы қорғаныш заттардың мөлшерін азайтады және емшек сүтін қайнату немесе зарарсыздандыру иммундық факторлардың көпшілігін, оның ішінде лактоферринді өлтіреді.
Lactoferrin және Iron Supplements
Емшек сүтімен емізетін аналар: Зерттеулер көрсеткендей, егер анам қосымша темір алса, ол емшектегі сүтінде лактоферринге әсер етпейді.
Емшек сүтімен толыққанды тамақтандырылған балалар: Сүт, емшек сүтімен емшек емізетін нәрестелер емшек сүтінен өте жақсы сіңеді.
Демек, алғашқы 6 айда емшек сүтімен баланың темір қоймаларымен бірге оңай сіңірілетін темір темір жетіспеушілігін болдырмау үшін жеткілікті болуы керек. Сонымен қатар, егер жас сүт безі нәресте тым көп темір алса, онда лактоферринді емдеуге және баланың ішектерінде әсіресе E. coli және Candida albicans-леріне зиянсыз бактериялардың пайда болуына тым көп болуы мүмкін деп есептеледі. Зиянды бактериялардың асқынуы диарея мен іш қатуына әкелуі мүмкін.
Бірақ, 6 айға дейін баланың диетасына темірі бар нәрлі астық сияқты темір бар қатты тағамдарды қосу керек. Ал кейбір балалардың ертеректегі темірге қажет болуы мүмкін, сондықтан педиатр дәрігер 4-6 айлық мерзімге темір препаратын тағайындауы мүмкін.
Мерзімінен бұрын босанған нәрестелер: Балалар жүктіліктің соңғы 3 айында аналарынан өздерінің денесінде сақтайтын темірдің көп бөлігін алады. Бала ерте туылғанда, оның денесінде толыққанды нәресте ретінде темір сақталмайтын темір жоқ. Осылайша, алғашқы 6 айда темекі тапшылығы анемиясын дамыту үшін шала туылған сәбилерге толық мерзімдік нәрестелерден әлдеқайда көп. Ал кішкентай және бұрынғы бала нәресте болса, соғұрлым үлкен тәуекел. Демек, тек қана емшек сүтімен қамтамасыз етілген премиялар екі аптаның ішінде 12-15 айға дейін жалғасатын темір қоспаларына қажет.
Формулаға тән нәрлі нәрестелер: Бала формуласындағы үтік темір сүтінде оңай сіңірілмейді. Мәселен, темір тапшылығына байланысты проблемаларды болдырмау үшін, формуламен қоректенетін сәби нәресте формуласын темір қоректік алуы керек. Егер бала темекі емес формуланы алса, балаға қосымша темір алуға болмайтын белгілі бір медициналық себептер болмаса, қосымша темір қоспалары қажет.
Аралас жеміргіштер: Емшек емізетін және формуламен қоректендірілген балалар баланың дәрігері денсаулығына байланысты басқа себептермен кеңес бермеген жағдайда, баланың формуласы ретінде темір қоректік нәресте формуласын алуға тиіс.
Лактоферрин және нәрестенің формуласы
Емшек сүтіндегі лактоферрина денсаулығының пайда болуына байланысты, формулалар балалар нәресте формуласына лактоферринді қосу үшін жұмыс жасайды. Сиыр сүтінде лактоферрин бар болғандықтан, адамның емшек сүтіне қарағанда анағұрлым төмен деңгейде болса да, нәрестенің формуласындағы лактоферрин сиырдан келеді.
Әрине, формуланы емшек сүтімен салыстырған кезде лактоферриннің қаншалықты жақсы жұмыс істейтінін анықтау қиын, әсіресе темір деңгейлерін теңестіру қажет болғанда. Бала формуласы емшек сүтіне қауіпсіз, баламалы баламасы болса да, ғалымдар оны үнемі жақсарта береді, алайда емшектегі сүт әлі де жақсы, өйткені ол нәресте нәрестелеріне қажетті баланста бар барлық қажетті ингредиенттерді қамтиды.
Көздер:
Американдық педиатрия академиясы. Саясат туралы мәлімдеме. Емшек сүті және адам сүтін қолдану. Емшек сүтімен қоректендіру бөлімі. Педиатрия Vol. 129 № 3 2012 жылғы 1 наурыз.
Лоренс, Рут А., МД, Лоуренс, Роберт М., м.ғ.д. Медициналық мамандыққа арналған жеті басылымға арналған емшек сүтімен емізу. Мосби. 2011 ж.
Ньюман, Джек, МД, Питман, Тереза. Үздік емшек жауап беру кітабы. Үш өзен басу. Нью Йорк. 2006 ж.
Rao, R., Georgieff, MK Температураны ерте жастағы нәрестелерге арналған терапия. Перинатологиядағы клиникалар. 2009 ж .; 36 (1): 27-42.
Риордан, Дж. Және Вамбах К. емшек сүті және адамның лактациясы төртінші басылымы. Джонс және Бартлетт оқу. 2014 ж.