Балалардағы тағамды текшелерге салқындату - оны мөлшерлі мөлшерде сақтаудың танымал әдісі. Баланың азық-түлік тағамдарын жібітуге келгенде, сізде қауіпсіз дайындық әдістерінің бірнеше нұсқасы бар.
Микротолқынды еріту
Микротолқынды пештердің өздері қауіпсіздікте қандай да бір қауіп-қатер туралы пікірталас тудыруы мүмкін, бірақ көптеген ата-аналар өздерінің нәресте тамақтарын біреуін қыздыруды таңдайды.
Микротолқынды пеште ыңғайлы ма екеніңізді өзіңіз шешіңіз. Егер солай болса, мына кеңестерге көз жеткізіңіз:
- Микротолқынды пештер тағамның ыстық нүктелерін тудырғандықтан, пюре бойынша дәйекті температураны алу үшін нәресте тамағын мұқият араластырыңыз.
- Микротолқынды пеш қауіпсіз контейнерді қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
- Ылғалды ұстап тұру үшін және нәресте азық-түлігінің қалай бірте-бірте жақсарғанын жақсарту үшін ыдысқа қақпақ немесе пластик қаптама қойыңыз.
- Егер микротолқынды пеш тағамды айналдыра алмаса, оны қыздыру үрдісінің ортасына қарай бұраңыз.
- Балаңызға тамақтандырмас бұрын әрқашан тағамды дұрыс температураға тексеріңіз.
Тоңазытқышты еріту
Бала тағамдарын жібітудің қарапайым әдісі мұздатқыштан тоңазытқышқа келесі күні күнделікті тамақтану үшін барлық порцияны жылжыту болып табылады. Бөліктердің ашық емес, жабық контейнерде екеніне көз жеткізіңіз. Бұл бактериалды ластанудың алдын алуға көмектеседі.
Жылы суда еріту
Қыздырғыш элемент ретінде жылы суды пайдаланып, нәресте тағамын ерудің екі жолы бар.
Біреуі нәресте тағамының контейнерін ыстық судың үлкен контейнеріне орналастыру. Бір текше әдетте 10-20 минуттан кейін су астында қалады.
Сонымен қатар, ыдысты пештегі төмен температурада болған ыстық суға құйып қоюға болады. Бұл, әдетте, тек ыстық су ағынымен салыстырғанда тағамды жылдамырақ ериді.
Тоңазытқышта балқытылған нәрестені сақтау
Дүкеннен сатып алынған нәресте тағамдары сияқты, баланың тағамын тоңазытқышта 72 сағат бойы сақтауға болады. Ластанудың алдын алу үшін тығыздалған контейнерде екеніне көз жеткізіңіз.