Жүкті әйелдердің жүктілік кезінде және ерте балалық кезеңінде орын алатын дұрыс ми мен көздің дамуын қамтамасыз ету үшін докозаэкеаеноа қышқылында (DHA) жоғары (Omega-3 майлы қышқылдың түрі) көп тағамдарды жеуге керек.
DHA және оның омега-3 кузен eicosapentaenoic қышқылы (EPA) негізінен балық және теңіз өнімдерінде кездеседі. Түсінудің маңыздысы - балықтан DHA - барлық жүкті әйелдерге қажет болатын омега-3 май қышқылының түрі.
Күтіңіз, мен Омега-3 зауытының көптеген өсімдіктер көздері болған деп ойладым
Сонда бар. Омега-3 май қышқылдарының өсімдік көздері құрамында зығыр, асқабақ тұқымы, соя, грек жаңғағы және басқа да тұқымдар мен өсімдік негізіндегі азық-түліктердің аз мөлшерін қамтиды. Мәселе мынада, альфа-линолен қышқылы (ALA) деп аталатын өсімдік түрі адамға қажет омега-3 май қышқылының нысаны болып табылмайды, сондықтан сіздің денеңіз оны EPA немесе DHA түрлендіруі керек.
Біздің көпшілігіміз үшін дене өте жақсы жұмыс атқарады.
Мәселе сіз жүкті және емшек емізу кезінде қосымша DHA қажет болғанда және сіздің денеңіз де сіз және балаңыз үшін жеткілікті түрлендіре алмауы мүмкін. Сондықтан жүкті немесе емшек емізетін әйел оның қажеттіліктері мен өсіп келе жатқан баланың қажеттіліктері үшін жеткілікті DHA тұтынуы керек.
Бір шешім - әдетте балық майыдан жасалған DHA қоспаларын алу (немесе вегетариантты / вегетариан нұсқасын ұнатсаңыз балдырлар).
Бірақ жүкті әйелдер үшін жақсы тәсілі рационға балық және теңіз өнімдерін қамтуы мүмкін.
Жүкті әйелдерге балықты жеуге болмайды деп ойладым
Бірнеше жыл бойы сарапшылар жүкті әйелдерге сынаптың ластануынан қорқу үшін балық пен теңіз өнімдерін жеуге тыйым салды.
Бұл қорқыныш негізделген, бірақ барлық балықтар сынапта жоғары емес, ал аналар ДҚҚ-ны қажет етеді. 2014 жылы АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмекпен қамтамасыз ету басқармасы және АҚШ-тың Қоршаған ортаны қорғау жөніндегі агенттігі ұсыныс жасады:
Жүкті және емшек сүтімен ауыратын әйелдер, жүкті бола алатындар және кішкентай балалар баланың маңызды дамуы мен денсаулығына пайдасын тигізу үшін сынаптан төмен балықты көп ішуге тиіс.
Жүкті әйел қанша және қаншалықты қажет?
Бірлескен FDA және EPA жобасында жүкті және емшек емізетін әйелдер апта сайын 8-ден 12 унция төменгі сынап балықты жейді. Бұл балық немесе теңіз өнімдерінің 2-ден 3-і.
Балық және теңіз өнімдерінің қандай түрлері туралы FDA және EPA:
Сынапта төменгі таңдау құрамына асшаян, поллок, лосось, консервіленген жеңіл тунца, лигапия, латфизм және код сияқты ең көп жеуге болатын балықтар кіреді.
Жергілікті ағындардан, өзендерден және көлдерден алынған балықтарды жеу кезінде жергілікті билік органдарының балық аулау ұсыныстарын орындаңыз. Егер кеңес жоқ болса, мұндай балықтың толық тұтынылуын аптасына 6 унцияға және балаларға 1-3 унцияға дейін шектеңіз.
Жүкті әйелдер (және осы мәселе бойынша қалған барлық адамдар) белгілі бір балықтан, соның ішінде Мексика шығанағынан, акулалардан, қылыштан және патшалық скумбриядан шыққан тісбасардан аулақ болу керек. Аптасына 6 унция алкогорлық (ақ) тунца артық емес.
Балық тағамдарын сақтау Салауатты
Балық және теңіз өнімдері, әдетте, калорияларда төмен, ақуыздарда және бірнеше витаминдерде және минералдарда жоғары.
Және оларда бар майлар негізінен пайдалы омега-3 болып табылатындықтан, ет едиушілерінің көбі балыққа қызыл етінің кейбірін алмастырады.
Кейбір идеялар қажет пе? Мына әрекеттерді орындап көріңіз:
- Пісірілген кодекс
- Пісірілген кофе провансал
- Салмон Патти Бургерс
Көздер:
АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмекпен қамтамасыз ету басқармасы «FDA және EPA шығарылымы балықты тұтынуға арналған жаңартылған кеңестер жобасы».
Мэриленд медициналық орталығы университеті. «Docosahexaenoic Acid (DHA)».