Сыр тек қалыңдатылған, қоюландырылған сүт ғана емес, сонымен қатар ол ашытылған сүт өнімі. Лактоза төзімді емес адамдар тіпті ірімшік жейді, өйткені лактозаның саны азайып, соңғы өнімде өте аз қалды. Сонымен қатар, сүт протеиндері бөлініп, сіңірілуді жеңілдетеді. 6 айлық жастағы балалар қатты зат бастаған кезде сіз сатып алған брендтегі нәрселер туралы мұқият болғаныңызда, ірімшікті жеуге бастайды.
Барлық сырлар тең емес
Мүмкіндік аз ингредиенттері бар ірімшікті сатып алуға тырысыңыз. Көптеген крахмал толтырғыштар мен қалыңдатқыштар қажет емес. Естеріңізге сала кетейік, аз мөлшердегі ингредиенттер жақсы - сүт, тұз және ферменттер жақсы, бірақ түс үшін аз мөлшерде анатто болса, бұл жасанды ингредиенттерге қарағанда жақсы. Сондай-ақ, сіз таңдаған ірімшіктің пациенттің сүт өнімдерінен жасалғанын тексеріңіз де, ауруға себеп болатын зиянды бактериялардан аулақ болу үшін (листери сияқты). Тізбектің ластану қаупін тудыратын қатаң ірімшіктер (мысалы, Швейцария немесе Пармезан сияқты). Сонымен қатар, сіздің балаңыздың барлық май сүті қазіргі уақытта ұсына алатынына мұқтаж, сондықтан толық майы бар ірімшіктерге барыңыз. Бақытымызға орай, бұл табу қиын емес.
Шырынды ірі кесектерге кесуден гөрі тұншықтырмауға әкелмейтін ірімшіктерге кесіңіз немесе ұсақтаңыз. Тортты немесе тартылысқа арналған ірімшік ерітіндісін, содан кейін оны кесіп-ақ жасөспірімдер сүйікті болып табылады.
Аллергиялық реакциялар
Егер сіз сүтке бастай берсеңіз және балаңыздың сиыр сүтінің формуласын ішкен болсаңыз, балаңызда сүт аллергиясы жоқ екенін білетін шығарсыз. Дегенмен, сүт сіздің балаңызға жауап бере алатын ірімшіктің жалғыз ингредиенті емес. Сондай-ақ, тек емшек сүтімен немесе сиыр сүтінен басқа нәрсемен жасалған формуланы қолданған балалар аллергиялық реакцияның белгілерін де қадағалап отыруы керек.
Бұл белгілерге мыналар жатады: егеуқұйрықтар, тыныс алу қиындықтары немесе демікпе белгілері, ауыздың немесе тамақтың ісінуі, құсу немесе диарея және сананың жоғалуы. Балаңызда қандай да бір белгілердің бар-жоқтығын қалай анықтауға болады және 9-1-1-ке дереу қоңырау шалуға дайын болыңыз.