Зерттеу 2008 жылы басылып шыққан және одан кейін тамақ өнімдерінің басталуын кейінге қалдыру тамақтану аллергиясын алдын-ала ескертуге болмайтынын көрсетеді. Осы зерттеулердің аясында жаңа тамақтандыру бойынша ұсынымдар бар . Жаңа тағамдарды бастағанда, педиатрмен балаңызға дұрыс уақыт туралы сөйлескеніңізге сенімді болыңыз.
Балаларға баланы тамақтандырудың жаңа әдістері
Зерттеу барысында аллергияның болмауы жағдайында балаңызға 4-тен 6 айға дейін дұрыс дайындалған балықты беруді бастауға болады.
Зерттеуде:
« Қатты тағамдарды 4-6 айға дейін енгізбеу керек болса да, осы кезеңнен кейін оларды енгізуді кейінге қалдырудың кешігуі атопиялық аурудың дамуына айтарлықтай әсер етеді, бұл нәрестелерге сиыр сүті протеинінің формуласы немесе адамның сүті, балық, жұмыртқа және жержаңғақ ақуызы бар азық-түліктер сияқты жоғары аллергиялық деп саналатын тағамдарды енгізуді кешіруді қамтиды. «
Дегенмен, сіздің педиатрыңыз Сіздің балаңыздың денсаулығының қажеттілігіне негізделген әртүрлі кеңестерді ұсынуы мүмкін. Балаларға арналған балықты ұсынуға арналған консервативті ұсыныстар сіздің балаңыз балық үшін 1 жастан кейін күтуге және бауыр мен шаян тәрізділерге, омарта, қытырлақ, устрица және асшаянизм сияқты 3 жасқа дейін созылуы мүмкін. Қайтадан, жаңа зерттеулер бұл қажет болмауы керек екенін көрсетеді. Әрине, сіздің дәрігеріңізбен балаңызға балық пен майлы балықты азықтандыру туралы ойларын талқылаңыз.
Балық, керемет тамақтану көзі
Балық - бұл нәресте үшін керемет тамақтану көзі бола алатын ет. Ол майсыз ақуызға толы және негізгі май қышқылдары (EFA), Omega-3 бар. Америкалық диеталық қауымдастығы балықтардағы бұл майдың мидың дамуын ынталандырады. Сонымен қатар, балық түрлі мөлшерде темір, кальций, мырыш және магниймен қамтамасыз ете алады.
Балаларға арналған ең жақсы балықты таңдаңыз
Балаңызға балықты енгізген кезде балықты таңдағаныңызға сенімді болғыңыз келеді:
- Тиісті түрде тазаланған.
- Мұқият дайындалған. Шикі, балық ауланған балықтан немесе «дайындалған» балықтан аулақ болыңыз.
- Сынаптың төмен деңгейлері бар деп есептеледі. Балықтан, қылыштан, патрон шалпасынан, акулалардан және тісбасардан аулақ болыңыз.
- Балаңыздың жеңілірек қабылдауы мүмкін жұмсақ дәмі бар. (Төменде талқылауды қараңыз.)
- Жаңа піскен.
Балалар жұмсақ балықты жақсы көреді
Сіздің балаңыз айқын «балық» дәмі емес, жұмсақ дәмі бар ақ балықты жақсы қабылдауы мүмкін. Қасқыр, адрес, код және таблетка - сіздің балаңыз үшін керемет бастапқы нүктелер. Сіздің балаңыз балық үшін дәмді дамытқан сайын, сіз күшті дәмі бар балықтарға қосыласыз.
Балаңызға балықты дайындау
Балықты әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады - бумен пісіру, браконьерлік немесе пісіру пісіруге барынша қолайлы дайындық болады. Бұл әдістер сондай-ақ баланы жұмсақ әрі жұмсақ етіп жасайды.
Егер сіз өзіңіздің балаңыздың тағамдарын жасап жатсаңыз, балды сіздің балаңыздың қажетті құрылымына өңдеуге болады. Сіз сондай-ақ баланы жақсы көретін жеміс немесе көкөніспен араласқыңыз келуі мүмкін. Сіздің комбинацияларыңызда шығармашылық болыңыз. Шабдалы мен балық сіздерге біртүрлі комбинациясы сияқты көрінуі мүмкін, бірақ балаңыз бәрін жұмсарта алады!
Үстел тағамдарына дайын болсаңыз, нәресте дұрыс дайындалған, бітелген балықты өздігінен тамақтандыруы мүмкін. Тек қана балықтың өңделетін кішкене бөліктерге кесілгеніне көз жеткізіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз:
Көздер:
Джилл Вейсенбергер, MS CDE RD. Балам үшін балықтың денсаулығы дұрыс па? . Америкалық диеталық қауымдастығы.
Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Америкалық педиатрия комитеті тамақтану жөніндегі комитеті; Американдық педиатрия академиясы Аллергия және иммунология бойынша бөлім. Балалар мен балалардағы атопиялық ауруларды дамытуға ерте тағамдық араласудың әсері: аналық диеталық шектеу, емшек сүті, қосымша тағамдарды енгізу мерзімдері және гидролизделген формулалар. Педиатрия. 2008 ж., 121 (1): 183-91.