Ата-аналар кейде күтпеген жағдайларды күтіп отырады, себебі балаларды тәрбиелеу әрдайым оңай емес.
Бұл тосынсыйлар сіздің балаңыздың табақшасына қойған нәрселерді қамтымауы керек, бірақ бәріміз де балалардың сау тамақтарын беруге тырысамыз. Егер үйде өз жолын жамылып жатса, тамақ ішпейтін тағамға жол бермеу қиын.
Бақытымызға орай, осы тамақ өнімдері туралы таңертеңгі сюрприз туралы білу қиын емес.
1 -
Салаттар туралы таңғажайыпСалаты жуырда кейбіреулердің нашар рэпке ие болғаны соншалық, олар оны бос деп санайды. Бос тамақ сияқты бос калория емес, бос, өйткені онда азықтың құндылығы көп емес.
Айсбергтің салатындағы бір қызмет көрсетуде тек 10 калория бар және ешқандай май жоқ және ол ешқандай дәрумендер, минералдар немесе қоректік заттардың жақсы көзі емес. Дегенмен, салаттың бір қызметіне 1 г талшықтар , кейбір калий , А дәрумені, кальций және темір бар .
Көк-жасыл жапырақты жасыл түсті аздап азық-түлікке ие, сондықтан мұз айдынының салатымен ғана емес, араласқан жасыл салатқа аз май құйыңыз.
Дегенмен, баланың табақшасына көп мөлшерде калориялар немесе майлылықсыз үлкен мөлшердегі тағамдарды алудың өзі жақсы нәрсе.
2 -
Балмұздақ және D дәруменіБаланы D витамині туралы сұрағанда, көпшілігі сүт ішеді, ірімшік жейді, нығыздалған апельсин шырынын ішеді немесе йогурт жейді және т.б.
Сүт тағамдарының көпшілігі басқа адамдар емес, олар өздерінің Д дәрумені балмұздақтан алады деп айтуға тырысады. Дәруменді және балмұздақ құрамында сүт бар сүтпен жасалғандықтан, көптеген адамдар таңқаларлықтай, бұл балмұздақ Д витаминінің жақсы көзі емес.
Неге жоқ?
Балмұздақ Д дәруменімен нығайтылмаған шикі сүтпен жасалады.
3 -
Жоғары тұзды тағамдарЗерттеулер көрсеткендей, балалардың көпшілігі диетаға тым көп тұз алады. Тұзда көптеген балаларға арналған пайдалы тағамдар өте жоғары екенін ескере отырып, таңқаларлық емес, соның ішінде:
- пицца
- нан
- құс еті
- суық кесектер
- бутерброды
- картоп чипы және печенье
- сорпа
- ірімшік
- макарон өнімдері
- ыстық иттер
Балаңызға тым көп тұз беруден аулақ болу үшін тамақ жапсырмасын оқып үйреніңіз және жоғары тұзды өнімдерден аулақ болыңыз, ас тұзын аз мөлшерде тағамдарды және брендтерді таңдайсыз.
4 -
АқуызАта-аналар балаларының өздерінің диеталарындағы ақуыз жетіспейтінін жиі алаңдайды.
Бақытымызға орай, өте аз балалар өз диеталарында жеткілікті белок алады. Тіпті ет жейтін вегетарианцев тіпті бұршақтардан, жасымықтан және соя сүтінен көп ақуызды ала алады.
Салмағы мен салмағын көтеруге тырысатын жасөспірімдер мен жасөспірімдерге қосымша ақуыз қажет емес.
5 -
Төмен құты жоғары қантты білдіредіЕгер әрбір ата-ананың көзін ұстайтын бір тамақ жапсырмасы болса, онда ол «аз май» деп айтады.
«Майсыз» пудингтен «майсыз» салатқа дейін, бұл өнімдерді сіздің балаларыңыз үшін сатып ала отырып, сіз оларды сау тамақ пен тағамдар сатып алғандай сезінесіз. Өкінішке орай, егер олар «қантсыз» болмаса, олардың кейбіреулері қалыпты мөлшерде калорияларға ие болады .
Сізге алданып қалмау үшін тағамның тұрақты, төмендетілген майсыз және майсыз нұсқаларының тамақ белгілерін салыстырыңыз.
Дегенмен, бұл оларды жаман етпейді және олар толық майлы баламадан гөрі аз калорияланады, бірақ сіздің балаларыңыздың денсаулығы жақсы деп ойлағандықтан, балаларыңыздың көбірек жеуге рұқсат етпейтін тұзағына түсіп қалмаңыз.
Пісірілген чиптің қаптамасы әлі де чиптің қаптамасы.
6 -
Тәтті шайКөптеген ата-аналар баланы сода сатып алуға шектеу қою керек екенін түсінеді. Американдық педиатрия академиясы ата-аналардың балаларға қант-тәтті сусындарды беруге болмайтындығын ескертеді, керісінше, олардың құрамында майсыз немесе майсыз сүтті ішуге және қажет болғанда, 100 пайыздық жеміс шырынын аз мөлшерде пайдалануға шақырады.
Соя және жеміс сусындарын қант-тәтті сусындардың осы түрлерімен тану оңай болғанмен, кейбіреулерге тәтті шай көптеген үй шаруашылықтарында танымал болып қалады.
Өкінішке орай, сіздің балаңызға артық кофеинденуге көмектесуден басқа, тәтті шайда қант пен калорияны көп қосады. Шын мәнінде, әсіресе мейрамханада тәтті шайға тапсырыс бергенде, баламалы мөлшерде калория, қант және кофеин қосылған ауыз суда айырмашылығы жоқ.
7 -
Калория саныБалаңыз ауыр салмақты жоғалтпай ма, әлде ең жақсы күш-жігеріңізге қарамастан салмағын жоғалтпай жүр?
Спортпен айналысады ма, күнделікті дене жаттығуларымен айналысады ма?
Көптеген ата-аналар осы жағдайларда гормоналды проблеманы кінәлі деп санайтынымен, балаңызда тым көп мөлшерде калория пайда болады. Мүмкін, олар жоғары калориялы тағамдарды тамақтандырады, олардың мөлшері өте үлкен, қант-тәттілендірілген сусындарды ішеді немесе олардың бір немесе екі тағамдары қосымша тамаққа айналды және т.б.
Тым көп калория алу қаншалықты оңай? McDonald's-тегі Майт Балаларды тамақтандыруға тапсырыс беретін күніне шамамен 1200 ккал қажет 8 жастағы қызды қарастырайық. Егер сіз оны McDouble, Yoplait GoGURT йогуртымен, майшабақтардың және майсыз шоколадты сүттен алатын болсаңыз, онда 790 калория, соның ішінде майдың 270 грамм және 1150 мг тұзы бар. Бұл күнделікті калорияның 75 пайызы бір тағамға тең!
Балаларыңыз майдың, ақуыздың немесе көмірсулардың құрамында болсын, әсіресе балаңыздың тым көп мөлшерін алып, артық салмақ болған кездегі калориялар саналады.
8 -
Йодсыз тұзҚұрама Штаттардағы үстел тұзы ұзақ уақыт бойы йодпен (1924 жылдан бері) күшейтілген болса да, көптеген адамдар таңқаларлық:
- Теңіз тұзының көпшілігі йодталған емес (йодпен нығайтылған)
- Қосер тұзы йодталған емес
- Өңделген тағамдар әдетте йодталған емес тұзбен жасалады
Сондай-ақ, кейбір азық-түлік өнімдері йодтың табиғи көздері болып табылады, кейбір теңіз өнімдерінен, теңіз балдырларынан және теңіз балдырынан басқа. Бұл тағамдардың йодтық мазмұны, олар ұсталған немесе өсірілген жерлерге байланысты, себебі теңіз суының және топырақтың йодтық мөлшері өзгереді.
Әсіресе, жүкті және емшек сүтімен емізетін әйелдің өз диеталарында йод жеткілікті болуы немесе оларды қосымша қабылдауы маңызды.