Азық-түлік пирамидасы балаларға күнделікті бес азық-түлік топтарының әрқайсысынан азық-түлік тағамдарын ұсынуға мәжбүр етті, бірақ сіз және сіздің балаларыңыз бұл тамақ топтарының шын мәнінде қандай екенін түсінген жағдайда ғана жұмыс істеді.
Kid Friendly Food Groups
Кейбір балаларға кеткенде, бес азық-түлік топтары кәмпиттер, чипстер, печеньелер, балмұздақ және сода тәрізді болуы мүмкін.
Кейбір ата-аналар өз балаларына тамақтандыру үшін жылдам әрі жеңіл балаларға арналған өнімдерді іздейді, бес азық-түлік топтары пицца, ыстық иттер, макарон және ірімшік, француз картоптары және тауық ногтидері болуы мүмкін.
Бақытымызға орай, нақты бес азық-түлік топтары сау және теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз етеді.
Ол MyPlate жаңа логотипімен алмастырылғанымен, біздің пластинкаларымыздың жартысын жемістер мен көкөністерді жасайтынымызды ескертеді, бірақ ол тамақ топтары туралы ештеңе өзгертпейді. MyPlate хабарламалары, соның ішінде балаларыңызды үлкен мөлшерден аулақ болуға талпындырыңыз, көкөністеріңізді өзгерте аласыз, астықтың жартысынан кем дегенде жартысын жасайсыз, сондай-ақ майсыз немесе аз май сүтін ішіңіз, тамақ пирамидасының барлық негізгі хабарламалары да болды.
Бес Тамақты топтарын түсіну
Кейбір ата-аналар мен балаларға таңғаларлық, жоғарыда аталған өнімдердің көпшілігі бір немесе бірнеше азық-түлік топтарына сай келеді. Азық-түлік тобына кірмейтін тамақ өнімдері, мысалы сода мен кәмпит, дискрециялық калория деп саналады. Басқа тағамдар, тіпті пицца және француз фридері бес негізгі тамақ топтарының біріне немесе бірнешеуіне жарайды:
- Астық: Астық, әсіресе дәндер , талшықтың , темірдің , магнийдің, селеннің және бірнеше витаминдердің, соның ішінде тиамин, рибофлавин, ниацин және фолийдің жақсы көзі болып табылады. Ақ нан, ақ күріш, тұтас емес дәмді макарон сияқты тазартылған дәндер астықтың барлық түрлеріне қарағанда көп талшыққа ие емес. Астыққа бидай, күріш, сұлы, жүгері және арпа сияқты нан, макарон өнімдері, таңғы ас, попкорн, шелпек және сұлы тәрізді тағамдар кіреді. Сіздің балаңыздың жартысынан кем дегенде жартысы дәндер болуы керек.
- Көкөністер : Көкөністер әдетте талшықтар , калий , фолий, A дәрумені, Е витамині мен С витаминінің жақсы көзі болып табылады. 5 көкөніс топтарының әрқайсысынан әр түрлі көкөністерді жеуге керек екенін есте сақтаңыз:
- Қара жасыл көкөністер
- Апельсиндер көкөнісі
- Құрғақ бұршақ және бұршақ
- Крахмалды көкөністер
- Басқа көкөністер
- Жемістер : Балалардың көпшілігі жемістерді ұнатады, олар әдетте калий, талшық, С витамині және фолийдің жақсы көзі болып табылады. Бұл азық-түлік тобында 100% жеміс шырыны жеміс ретінде саналса да, тұтас тағамдарды әрдайым жақсы көретінін есте сақтаңыз.
- Сүт өнімдері: Енді осы топта кальций-күшейтілген соя сүті бар ескі сүт азық-түлік тобын ауыстырады. Сүт тобы маңызды, себебі олар балаға диетада кальций, калий, D дәрумені және белок ұсынады. Онда сүт, ірімшік, йогурт және балмұздақ, мұздатылған йогурт және сүтпен пудинг сияқты сүт негізіндегі десерттер бар. Жалпы алғанда, ата-аналар қант қоспайтын аз сүт өнімдерін таңдауы керек. Мысалы, 2% сүт шоколадты хош иістендірілген толық сүтке қарағанда жақсы болады.
- Ақуыз тамағы: Ет және құрғақ бұршақтардан басқа, бұл азық-түлік тобына ақ, ақуыз, темір, Е дәрумені, мырыш, магний және басқа да көптеген жақсы қоректік көздер болып табылатын құс, балық , жұмыртқа және жаңғақ (қоса жержаңғақ майы) кіреді. В дәрумендері, оның ішінде ниацин, тиамин, рибофлавин және В6. Егер сіз майсыз немесе майсыз ет пен құс еті таңдай алмасаңыз, бұл азық-түлік тобынан тамақ қосымша майдың көзі болуы мүмкін.
- Майлар: Нағыз азық-түлік емес тобына қарамастан, майлар мен майлар сіздің диетаңыздың маңызды бөлігі болып табылады - екеуі де сіз олардың кейбіреулерін жеуі керек және сіз оны асқындырғыңыз келмегендіктен. Жалпы алғанда, сіздің балаларыңыз көбінесе қанықпаған майлардан, транзит майларынан және холестериннен аулақ жүретін көбінесе қанықпаған немесе моно-қанықпаған майлар мен майларды жеуге тиіс.
Осы бес азық-түлік топтарынан дұрыс тамақтану жоспарын жасауды білесіз бе?
Көздер:
Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі. Менің тақтамды таңдаңыз. Азық-түлік топтары. > https://www.choosemyplate.gov/.
АҚШ-тың Денсаулық сақтау және адамгершілік қызметі департаменті және АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі. Америкалықтар үшін 2015-2020 жылдарға арналған диеталық нұсқаулар. 8-ші басылым. > https://health.gov/digetguidelines/2015/.